da AnnaF | Gen 16, 2016 | Corsi, Eventi, Galleria
Un corso di cucina per imparare a cucinare il pesce, ma sopratutto per imparare a conoscere il modo che c’è dietro, l’importanza che ha il rispetto per il mare. In questo corso di cucina Imparerete a conoscere le varie specie di pesce che esistono nei... 
da AnnaF | Giu 4, 2015 | Corsi, Eventi, Galleria, News
Il Corso con aperitivo In collaborazione con SlowFood Monza e Brianza e i F.lli Villa di Montesiro. Dalle ore 19,00 alle ore 20,00 o dalle ore 20,15 alle ore 21,15 preparereremo due ricette con prodotti caratteristici del nostro territorio. 9 Aprile Meringa di... 
da AnnaF | Feb 25, 2015 | Corsi, Eventi, Galleria
Chef e Cultura in collaborazione con ‘La Glassa delle Fate’, da inizio al programma per I corsi di cucina 2015 FEBBRAIO 2015 La Cucina Vegetale Ricetta dell’antica Roma a base di carote. Tartare di carote allo zenzero. Meringa di Cavolfiore. Crema di... 
da AnnaF | Apr 25, 2014 | Corsi, Eventi, Galleria
Chef e Cultura in collaborazione Fossati Interni Valcucine è lieta di presentarvi il corso di cucina di aprile: La cucina vegetale senza sprechi Impareremo a conoscere il mondo vegetale, l’importanza delle stagioni, la storia e la cultura che ci sono dietro gli... 
da AnnaF | Feb 24, 2014 | Corsi, Eventi, Galleria
Giorgio Cabella di Chef e Cultura in collaborazione con Slow Food Monza e Brianza e Fossati Interni Valcucine è lieta di presentarvi il corso di cucina: Saperi in Cucina, la pasta Temi trattati: La storia della pasta Le farine di grano: tipologie ed usi Come si fa la... 
da AnnaF | Dic 10, 2013 | Corsi, Eventi, Galleria
Ricco ed elegante cenone di Natale realizzato con ingredienti poveri genuini. Sabato 7 dicembre, una lezione di quattro ore dalle 9:30 alle 13:30. INOLTRE Showcooking / Dolci natalizi, nel pomeriggio vi aspettiamo dalle 17.00 alle 20:00 per una dolce degustazione. Lo... 
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