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In collaborazione con la condotta Slow Food di Monza e Brianza Vi aspetta per condividere il Terra Madre Day, nello spirito della convivialità; abbiamo deciso di dedicare questa giornata ad una Cena speciale…
sulla base della filosofia di terra madre:
‘’ Terra Madre si fa portavoce della biodiversità, riunisce tutti colori che fanno parte della filiera alimentare e vogliono difendere l’agricoltura, la pesca e l’allevamento sostenibili, per preservare il gusto e la biodiversità del cibo’’.

10 dicembre 2014
NON è troppo tardi per prenotare la cena!
Abbiamo costruito un menù che rispetti tutti i principi che essa rappresenta. lo Chef, vi accompagnerà in questo viaggio attraverso la  degustazione, raccontando il cibo come si racconta una storia importante, che deve lasciare memoria dei gusti, e portare Cultura.
Per saperne di più:

Slow Food Monza e Brianza

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